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運(yùn)城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)綠地果品有限公司成立于1993年，系運(yùn)城市的紅棗加工企業(yè)，公司位于運(yùn)城市繁華地段——禹都市場。占地面積2000平方米，產(chǎn)值1800萬元。

該公司擁有*的管理體系，*的果品加工設(shè)備，專業(yè)的果品貯藏庫房，成立多年來，秉承著“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的發(fā)展宗旨，憑著高級管理人員和專職技術(shù)人員，健全的經(jīng)營體系和管理制度，沿襲著關(guān)鄉(xiāng)人仁、義、禮、智、信的光榮傳統(tǒng)的綠地人，集科研、加工、貿(mào)易于一體，締造了山西省果品產(chǎn)業(yè)的精華——“棗師傅”系列品牌，專業(yè)生產(chǎn)、銷售“棗師傅”系列紅棗等綠色食品。

憑著良好的信譽(yù)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)開創(chuàng)了廣闊的市場領(lǐng)域。目前，“棗師傅”牌系列紅棗已經(jīng)占領(lǐng)了山西、陜西、河南的絕大部分市場，并逐步向沿海地區(qū)及其他省會(huì)城市邁進(jìn)。

“棗師傅”是運(yùn)城綠地果品有限公司新推出的品牌紅棗。早些年人們對棗的認(rèn)識(shí)還只限于土特產(chǎn)或者農(nóng)副產(chǎn)品，但是在最近幾年，養(yǎng)生的理念逐漸滲入人們的生活。而

棗，這個(gè)中國的古老產(chǎn)品（99%的棗在中國）也逐漸被大眾所重視，它不再是簡單的熬粥煮飯的配料！它的食用價(jià)值在一路飆升！養(yǎng)生，保健，青春似乎一下子都和棗有了密切的關(guān)聯(lián)。

然后，近幾年的棗的價(jià)格也在一路上揚(yáng)，百元一公斤甚至幾百元的禮品包裝比比皆是！在這樣一個(gè)商機(jī)下，在這樣的市場環(huán)境下。在被越來越多的養(yǎng)生族所看中！棗師傅！“棗師傅”一個(gè)集養(yǎng)生，保健，饋贈(zèng)于一體的優(yōu)質(zhì)品牌就此誕生了！

棗為五果，與栗、桃、李、杏共為人們所喜食。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦。婦女產(chǎn)后常吃大棗，可得到多種補(bǔ)益，身體及時(shí)恢復(fù)健康。嬰幼兒吃棗泥，有利于發(fā)育成長，啟迪智慧。老年人吃紅棗，可頤養(yǎng)天年，補(bǔ)血強(qiáng)身。

古語“一日吃仨?xiàng)棧惠呑硬伙@老”是有充分科學(xué)依據(jù)的?！皸棊煾怠迸萍t棗果實(shí)飽滿，顏色紅潤，皮薄肉厚，營養(yǎng)豐富，口感，是饋贈(zèng)親友或者全家分享的理想選擇！送禮送健康，棗師傅！

棗的歷史悠久，中國棗是深受百姓喜愛的果品?！皸棊煾怠迸萍t棗精選于全國名棗，果肉致密，有彈性，受壓后能復(fù)原，耐貯運(yùn)。果核較小；果實(shí)大、皮薄、肉厚、口感甘甜醇厚而且沒有后酸味，營養(yǎng)價(jià)值含量更高。加工過程采用的全自動(dòng)化生產(chǎn)線，每一顆棗都經(jīng)過多級清洗、多次殺菌、等多道工序，達(dá)到出口食品衛(wèi)生要求，開袋即可放心食用。

棗師傅新疆駿棗四星 2000g

棗師傅新疆駿棗三星 500g

棗師傅新疆駿棗四星 500g

棗師傅新疆駿棗五星 500g

棗師傅新疆駿棗六星 500g

普通紅棗如在常溫下需要烘干才能保質(zhì)保鮮。此款綠地果品公司出品的“棗師傅”紅棗通過特殊工藝，在保證紅棗原味營養(yǎng)的基礎(chǔ)上使得其常溫下保質(zhì)期達(dá)12個(gè)月。營養(yǎng)美容滋補(bǔ)樣樣具備。送長輩親朋好友也是非常溫馨、氣派。當(dāng)然最重要的還是專業(yè)，只有專業(yè)的棗才能吃出健康！

棗不能多吃，為什么？ 因?yàn)槌远嗔藗?，棗的糖分很大又粘牙，所以吃多對牙齒很不好，但栆?guī)煾到?jīng)過潛心研究，口感清爽香甜，絕不粘牙，受到很多朋友的好評，很多親嘗過后都說 拿起來就不想放下，喜歡不停嘴的吃！

目前國內(nèi)市場不可忽視，轉(zhuǎn)戰(zhàn)國內(nèi)，但由于競爭激烈，所以經(jīng)過市場調(diào)研后，定價(jià)比同等級產(chǎn)品優(yōu)惠10%－20%，栆?guī)煾档陌b注重檔次、產(chǎn)品注重品質(zhì)，是送禮的。我們每批產(chǎn)品都是現(xiàn)訂現(xiàn)加工，售完一批再產(chǎn)一批，生產(chǎn)日期大多都在近兩三個(gè)月內(nèi)，而且在您拿到產(chǎn)品前，都在低溫冷藏中，棗品新鮮！我們拒絕因儲(chǔ)藏太久而流失水分的劣品！

“棗師傅”系列紅棗主要有新疆駿棗、稷山板棗、健康紅棗、壺瓶棗等全國名棗，所生產(chǎn)加工的紅棗都是天然的、綠色食品。 該品牌的系列紅棗特點(diǎn)是：皮薄、肉厚、核小，棗味風(fēng)味，口感，營養(yǎng)價(jià)值和微量元素遠(yuǎn)高于其他同類產(chǎn)品，堪稱中外“棗中”。

大棗，又名紅棗。自古以來就被列為“五果”（桃、李、梅、杏、棗）之一，歷史悠久。大棗突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國外的一項(xiàng)臨床研究提示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有“天然”的美譽(yù)。

功效：

大棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清、提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。經(jīng)常使用鮮棗的人很少患膽結(jié)石。這是因?yàn)轷r棗中豐富的，使體內(nèi)多余的轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷Ｉ倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。

大棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會(huì)有骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效。大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。

適用人群：是中老年人、青少年。女性的理想天然保健食品。是病后調(diào)養(yǎng)的佳品?！∵m用量：每天五枚。

特別提示：生吃是，棗皮容易滯留在腸道中而不易排除，因此吃棗是應(yīng)吐棗皮。棗皮中含有豐富的招牌營養(yǎng)素，燉湯時(shí)應(yīng)連皮一起烹飪。

健康紅綠燈：過多食用大棗會(huì)引起胃酸過多和腹脹。腐爛的大棗在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生果酸和甲醇，人吃了爛棗會(huì)出現(xiàn)頭暈、視力障礙燈中毒反應(yīng)，重者可危及生命，所以要引起注意。

、棗粥：將棗、粳米淘洗干凈后入鍋加水適量，煮至稠熟成粥，加入冰糖攪拌即可食

用。該粥有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功，適宜于脾胃虛弱、中氣不足的倦怠乏力、食少泄瀉、血虛臟燥、精神不安者食用。

第 二、棗桂蓮粥：將淘洗凈的糯米、棗、蓮子一同入鍋加水適量，先用旺水燒開，再轉(zhuǎn)用文火煮熟，待煮至濃稠時(shí)加入桂圓肉和適量冰糖，再稍煮一會(huì)兒即可食用。此方具有生津潤燥、安神養(yǎng)血之功效，適用于心脾兩虧、氣血不足、食欲不振、四肢無力、失眠多夢等癥，并對陽痿、遺精、早泄等癥也有良效。

一、營養(yǎng)成分

中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、、、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。

現(xiàn)代的藥理學(xué)同時(shí)還發(fā)現(xiàn)，紅棗能提高體內(nèi)單核---吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟，增強(qiáng)體力的作用。這個(gè)發(fā)現(xiàn)和中醫(yī)用紅棗組方「養(yǎng)肝湯」來養(yǎng)肝排毒的方法不謀而合。

醫(yī)星球醫(yī)星顧問莊淑旗博士大力推薦剖腹產(chǎn)的婦女產(chǎn)前應(yīng)喝養(yǎng)肝湯，她認(rèn)為剖腹產(chǎn)的婦女，喝養(yǎng)肝湯不僅可以排解的毒性，保護(hù)肝臟，減輕手術(shù)后的疼痛，而養(yǎng)肝湯的作法：紅棗七顆洗凈，每顆以小刀劃出直紋幫助養(yǎng)分溢出，然后用滾水兩百八十CC加蓋，浸泡八個(gè)小時(shí)以，接著再加蓋隔水蒸一個(gè)小時(shí)即成。紅棗有如此奇妙之功效，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾應(yīng)該多加利用。

二、藥用價(jià)值

小小一顆紅棗，功效很強(qiáng)。中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因?yàn)榧t棗有緩和藥性的功能；紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血，是很好的營養(yǎng)品。

中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。現(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞，是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。

在中藥學(xué)里，紅棗的應(yīng)用可分為以下幾種：

1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的功效；紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

2.補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。

3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。

4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。

紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時(shí)又物美價(jià)廉，民眾無需h買坊間昂貴的補(bǔ)品，善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。 　糖尿病人少食用,含糖量太高.

三、百果

據(jù)史料記載，棗是原產(chǎn)中國的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)樹種。經(jīng)考古學(xué)家從新鄭斐李崗文化遺址中發(fā)現(xiàn)棗核化石，證明棗在我國已有8000多年歷史。早在西周時(shí)期人們就開始利用紅棗發(fā)酵釀造紅棗酒，作為上乘貢品，宴請賓朋。紅棗的營養(yǎng)保健作用，在遠(yuǎn)古時(shí)期就被人們發(fā)現(xiàn)并利用。

紅棗是一種營養(yǎng)佳品，被譽(yù)為“百果”。紅棗含有豐富的、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì)，其中（抗壞血酸）的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70-80倍，路于（）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》記載：棗具有益氣養(yǎng)腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)肝降壓、安神、治虛勞損之功效。紅棗中含量豐富的、兒茶酸具有的防癌降壓功效，故紅棗是的營養(yǎng)滋補(bǔ)品。

李時(shí)珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出。“一日吃仨?xiàng)?，紅顏不顯老”。

紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進(jìn)氣血生化循環(huán)和抗衰老。此外紅棗還有一些鮮為人知的功能：

抗過敏：紅棗治過敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天見效。近來日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)紅棗中含有大量叫做的物質(zhì)，它具有擴(kuò)張血管、抗過敏作用。同時(shí)還具有增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)的作用。

治低血壓：大棗20枚，母雞一只，將雞切成塊，大火煸炒，加佐料，煮八成熟時(shí)加入大棗燜熟，分次食之。

護(hù)肝：每天吃20枚紅棗可預(yù)防肝炎。對于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉(zhuǎn)氨酶活力較高的病人，每晚睡前服紅棗花生湯（紅棗、花生、冰糖各30克，先煎花生后入紅棗、冰糖）一劑，30天為一療程，能降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。

抗癌：紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。所以常食紅棗的人很少患癌癥