竹溪茶葉發(fā)展歷程
竹溪茶葉基礎(chǔ)時期
竹溪茶葉
我縣種植茶葉的歷史悠久,400多年前就有梅子埡貢茶的傳說。1949年,水坪的紀(jì)家山、油房梁,鄂坪的羅漢埡,天寶的白雞埡、孔雀埡、關(guān)山、楊家坪等地就有小塊茶園,加上農(nóng)戶房前屋后的零散茶樹,面積達3000多畝,產(chǎn)量15000多斤。后來農(nóng)戶又自行種植小塊,解決自飲問題,并成為親朋好友相送的禮品。到60年代中期,我縣興辦龍王埡茶場,以場帶隊,在小塊面積上逐步擴大,到1969年,全縣茶葉面積突破1萬畝,產(chǎn)量突破10萬斤,茶葉生產(chǎn)由農(nóng)民自飲進入了市場營銷,為竹溪發(fā)展茶葉生產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)
[1] 。
竹溪茶葉發(fā)展時期
我縣茶葉生產(chǎn)發(fā)展時期是從1970年到1998年,這29年中大部分年份是穩(wěn)步建園,略有發(fā)展。其中發(fā)展步伐較大的是兩個階段,個階段是從1975年至1980年,當(dāng)時的部分社隊從興辦社隊企業(yè)的角度出發(fā),利用荒山坡地開墾茶園,如新洲的大營盤、馬家河的觀音臺、花橋的中梁子、蔣家堰的長梁子、洛河的塔二灣、鍋廠灣、水坪的紀(jì)家山、泉溪的太平關(guān)、兵營的迷魂陣、天寶的蔡壩等社隊茶場;到1980年,面積突破2萬畝,產(chǎn)量突破20萬斤。第二階段是從1985年到1998年,隨著富民政策的提出,農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方針的調(diào)整,農(nóng)民看到了發(fā)展茶葉生產(chǎn)的出路,在縣委、政府的下,部分鄉(xiāng)村在發(fā)展茶園上也開始由過去的單一開墾荒山逐步向好地轉(zhuǎn)移,在建園的方式上也開始由過去挖窩點播向開槽換土條播種植轉(zhuǎn)變,先后建成了縣河的牛角尖、水坪的前進、梧葉子溝、八寶山、紅石巖、春山、中峰的小南溝、大南溝、同勝、土城子、青草坪、石松、龍壩的老王溝、鄂坪的九灣、天寶的張家山等一批鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村辦茶場,14個農(nóng)林特場也都建設(shè)了一批茶葉基地。到1998年,全縣茶葉種植面積達到37000畝,茶葉產(chǎn)量達到了99萬多斤,面積、產(chǎn)量分別比基礎(chǔ)時期的末年增長2.7倍和9倍,茶葉收入達到3000多萬元,成為農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的骨干項目。
竹溪茶葉時期
這個時期是從1999年至2006年。1999年,縣委、縣政府提出了建設(shè)茶葉支柱產(chǎn)業(yè)的口號,“十五”期間又提出建設(shè)茶葉大縣的戰(zhàn)略目標(biāo)。堅持“以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以生態(tài)茶園建設(shè)和有機茶開發(fā)為發(fā)展方向,以農(nóng)民增收為目標(biāo),壯大龍頭、依托信息市場,加快發(fā)展、集約經(jīng)營上規(guī)模,完善體制、強化管理上產(chǎn)量,精加工、深加工出精品上質(zhì)量,抓好營銷上效益”的指導(dǎo)思想,縣委、縣政府主要親自掛帥,成立了班子和專門辦事機構(gòu),文件上寫茶葉、開會講茶葉、同基層干部和農(nóng)民說茶葉,檢查工作時看茶葉,組織農(nóng)業(yè)、財政、發(fā)改、銀行、扶貧等部門扶持資金支持茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè),全縣上下真抓實干,形成了發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的強大合力。
一是高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)茶園
施工前,鄉(xiāng)村干部和技術(shù)人員一起勘測設(shè)計,每畝按333米劃線。每年在夏掛秋播后,鄉(xiāng)村集中勞力,按照設(shè)計線路開槽,然后填草回土,鄉(xiāng)、村各自為戰(zhàn),聯(lián)片建園,實行雙行密植條播,8年興建茶園11.3萬。
二是引進良種、良苗
引進良種、良苗,放棄了就地取材、自采本地種子、自行播種的傳統(tǒng)作法。8年中共引進福鼎大白茶種800多萬斤,并購進無性系茶苗10萬多株,加快了茶苗生長發(fā)育,提早了采摘時間,提高了產(chǎn)量。
三是開展技術(shù)培訓(xùn)
縣茶葉小組的辦事機構(gòu)專門安排技術(shù)人員,利用有關(guān)會議和黨校陣地,對茶場生產(chǎn)人員和鄉(xiāng)村干部講授茶葉建園、管理、修剪、施肥、采摘、加工制作和干茶保管等方面的技術(shù)。還聘請了華農(nóng)大的技術(shù)人才深入到茶場現(xiàn)場操作,傳授技術(shù),茶葉成品質(zhì)量得到很大提高。龍王埡茶場生產(chǎn)的龍峰、箭茶,梅子埡的梅子貢茶多次獲得省獎,部分產(chǎn)品由湖北名茶成為國家名茶,成為品牌。
四是加強茶場的“五大”配套設(shè)施建設(shè)
做到了辦一個茶場蓋一棟廠房車間,修通一條公路,架設(shè)一條通電線路,配齊一套加工機械設(shè)備,修通一條通水渠道。全縣共有茶場場房面積66000平方米,其中車間23000平方米,通場公路280公里,通電線路400公里,自來水管道280公里,茶葉加工設(shè)備1000多臺套。
五是進行了企業(yè)改制和營銷網(wǎng)點建設(shè)
對龍王埡、前進、梅子埡茶場實施企業(yè)改制,組建了龍王埡、梅子埡兩個茶業(yè)有限公司,實行“公司+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式。改制后公司運轉(zhuǎn)正常,成效顯著,茶葉產(chǎn)品銷路越來越廣,營銷網(wǎng)點越來越多,縣內(nèi)外加之省外達到70多個,營銷人員130多人,基本實現(xiàn)了直銷、經(jīng)銷、代銷。
竹溪生態(tài)茶園
該縣茶葉生產(chǎn)從基礎(chǔ)時期開始,經(jīng)過穩(wěn)步發(fā)展,順利完成了建設(shè)茶葉大縣的戰(zhàn)略目標(biāo),到2006年底,全縣茶葉總面積達到了15萬畝,比基礎(chǔ)時期的末年1969年增長了14倍,比發(fā)展時期的末年1998年增長了4倍,茶葉產(chǎn)量突破了200萬斤,比基礎(chǔ)時期的末年增長了19倍,比發(fā)展時期的末年增長了1倍多。全縣302個村,有茶園的村301個,基本上是村村有茶,其中300畝以上的村103個,占村總數(shù)的34.2%,1000畝以上的村32個,占村總數(shù)的10.6%,萬畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個,占鄉(xiāng)鎮(zhèn)總數(shù)的33%。茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,給農(nóng)村經(jīng)濟帶來了活力,2006年,全縣茶葉綜合收入1.5億元,農(nóng)民人均收入400多元,茶葉產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)村發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)民增收的重點項目。
竹溪茶葉強化措施
發(fā)展茶園是建設(shè)茶葉產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ),而強化配套措施搞好跟蹤服務(wù),是建設(shè)茶葉支柱產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵和著眼點。因此,在繼續(xù)發(fā)展茶葉基地的同時,必須在相關(guān)配套措施上下功夫。
1、依靠科技進步,抓好技術(shù)培訓(xùn)。
引進外地人才和啟用本地有技術(shù)專長的人才,組成技術(shù)隊伍,采用舉辦培訓(xùn)班和實地現(xiàn)場操作相結(jié)合的方式,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組干部、企業(yè)人員和茶農(nóng)培訓(xùn)建園播種技術(shù)、茶園管理技術(shù)、茶葉的采摘制作技術(shù)、成品營銷技術(shù)等,不斷探索科技興茶、科技制茶的新路子。
2、加強茶園管理。
一是每年進行一次中耕除草,松土保墑,嚴(yán)防茶園荒蕪。二是追施有機肥。在肥源不足的情況下,推廣草覆蓋,在茶行開槽,在槽內(nèi)填入茅草、禾稈,然后蓋土,使之腐爛,增加有機肥效。三是抓住時機修剪茶樹。每年秋末冬初對茶樹進行一次修剪,使茶樹蓄積養(yǎng)分,促進春芽的旺盛生長。四是改造老茶園。50、60年代的一批老茶園,茶樹已老化,產(chǎn)量低。對這一部分茶樹應(yīng)有計劃的分期分批進行臺刈,使之重發(fā)新梢,提高產(chǎn)量,為老茶園注入新的活力。
3、發(fā)展茶類。
竹溪主要是生產(chǎn)綠茶,烏龍茶生產(chǎn)已開始起步,單一生產(chǎn)綠茶的空白,還需繼續(xù)擴大規(guī)模,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加產(chǎn)量。在此基礎(chǔ)上,還應(yīng)考察和引進磚茶的生產(chǎn)技術(shù),在利用芽茶的同時利用葉茶發(fā)展磚茶,進行邊銷,實現(xiàn)春茶、夏茶、秋茶一起上,既能擴大茶類,又能提高產(chǎn)量,增加收入。
4、加強品牌建設(shè)。
擴大公司的輻射面。龍王埡的竹溪龍峰、梅子埡的梅子貢茶已成為兩大茶葉品牌,改變了多年有無品牌的局面。今后,一要加的宣傳力度,通過新聞媒體,利用上市的品嘗,年度茶葉的評比,風(fēng)景旅游區(qū)的窗口展示等形式進行宣傳,提高度。二要擴大輻射面,梅子埡應(yīng)向南邊的泉溪、豐溪、兵營、天寶、桃源、向壩等鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射,龍王埡向東北邊的新洲、縣河、水坪、中峰、蔣家堰、龍壩、城關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射。
5.進行了企業(yè)改制和營銷網(wǎng)點建設(shè)
正在銷售的竹溪茶葉
一是要一如既往地咬緊茶葉產(chǎn)業(yè)不放松,縣茶葉工作小組要切實履行職責(zé),小組成員應(yīng)經(jīng)常深入茶葉基地、,了解和解決茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作中出現(xiàn)的困難和問題,在全縣形成縣委、縣政府主要親自抓,分管具體抓,部門鄉(xiāng)鎮(zhèn)各盡其職,齊抓共管的良好格局。二是要制定優(yōu)惠政策,增加科技投入,加大資金扶持力度,推動茶葉產(chǎn)業(yè)再上新臺階。近5年竹溪縣新發(fā)展茶園6萬畝,總面積達到11.5萬畝,在全省各縣(市)中名列第二。進入采摘期茶園4萬畝,年產(chǎn)量123萬斤,實現(xiàn)收入4500萬元。“龍峰”、“箭茶”、“銀橋”等7個精品茶葉產(chǎn)品多次獲國際國內(nèi)金獎,3個品牌獲綠色食品認(rèn)證。“龍王埡”商標(biāo)成為湖北省茶葉,龍王埡茶場被確定為“湖北省有機茶示范基地”。以龍王埡茶場為核心,17個中小茶場組成“湖北龍王埡茶業(yè)集團”,注冊資金1.1億元,擁有茶園2.2萬畝,成為湖北省大茶業(yè),產(chǎn)品開始銷往歐盟和日本。水坪鎮(zhèn)被評為湖北省“茶葉名鄉(xiāng)名鎮(zhèn)”。
竹溪茶葉任務(wù)目標(biāo)及措施
我縣建設(shè)茶葉大縣的目標(biāo)已經(jīng)實現(xiàn),支柱產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成。但繼續(xù)發(fā)展的空間和潛力都還大,產(chǎn)業(yè)效益還有待進一步提高。
任務(wù)目標(biāo)
全縣496萬畝版土面積,山林面積占70%以上,森林覆蓋面大,無污染,是發(fā)展有機茶得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,同時還有耕地和非耕地可以利用。應(yīng)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,本著從小塊聯(lián)成片、小片聯(lián)大片、擴大基地規(guī)模出發(fā),統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計,再用5年時間,興建茶園5萬畝,到2010年,全縣有機茶茶園面積達到20萬畝,產(chǎn)量達到500萬斤,收入突破3億元。
竹溪茶葉又話竹溪茶
竹溪茶葉
鮮嫩的茶芽如萬“箭”競發(fā),采茶姑娘的雙手在茶樹上 飛舞;遠(yuǎn)處,一垅垅茶帶猶如“綠龍”倚山起伏……好一幅引人入勝的采茶圖。
陽春三月,筆者在竹溪縣采訪,所到之處,無不被這樣的景象所吸引。茶葉,成了竹溪的“綠色名片”。
竹溪茶葉欲說當(dāng)年好困惑
這里不得不提《湖北日報》1998年4月11日發(fā)表的《竹溪茶話》。當(dāng)年,本報記者經(jīng)過深入的采訪,發(fā)現(xiàn)竹溪茶存在基地面積小、品牌過多過雜、茶葉科技含量不高等諸多問題。這篇報道猶如平地一聲驚雷,在該縣引起了極大的震動。當(dāng)時,竹溪被稱為茶葉大縣,但茶葉基地面積不足4萬畝;全縣茶葉品牌達20多種,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各茶場都各打各的牌,百“花”競放“花”不艷。同時,有的茶場還魚目混珠,以次充好,擾亂市場秩序。加之茶葉產(chǎn)品的科技含量低,很難與外地的品牌抗衡。
當(dāng)局者迷,旁觀者清。竹溪人還在以茶葉為自豪時,卻發(fā)現(xiàn)危機已悄然而至。決策者們當(dāng)機立斷,以《竹溪茶話》為教材,開展全縣大討論。最后思路在討論中統(tǒng)一,舉全縣之力把茶葉作為支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。一篇報道引發(fā)了一場產(chǎn)業(yè)革命。
六年了,再看竹溪茶,我們發(fā)現(xiàn)了令人欣喜的變化。
全縣茶葉面積發(fā)展到10萬畝,年綜合收入達3600萬元。縣政府每年都要拿出300多萬元資金用于擴大茶園基地和對老茶園進行改造,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也都把茶園建設(shè)作為發(fā)展壯大集體經(jīng)濟基地的重頭戲。由于茶葉帶來了良好的經(jīng)濟收入,茶農(nóng)生產(chǎn)的積極性很高,龍王埡茶場二組的茶農(nóng)王家成,一年承包茶園20多畝,僅采茶收入就達3萬多元,全場茶農(nóng)的收入基本穩(wěn)定在1700元以上,高于全縣人均純收入。
竹溪特殊的區(qū)位優(yōu)勢和氣候環(huán)境,造就了竹溪茶的品質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計,竹溪茶已累計獲得國際國內(nèi)大獎200多項。1999年龍王埡茶場獲得了歐盟有機食品機構(gòu)———瑞士生態(tài)市場研究所頒發(fā)的有機茶生產(chǎn)與銷售證書;茶場又順利通過了ISO9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證,兩張“”拓寬了竹溪茶進軍國際市場的渠道。3月8日,授予龍王埡生產(chǎn)的茶葉為“無公害放心茶”。龍王埡茶場已與華農(nóng)大、省果茶研究所簽約,培訓(xùn)技術(shù)人員,開發(fā)新產(chǎn)品,提高制作質(zhì)量。
后說品牌。竹溪茶葉的品牌已趨統(tǒng)一、規(guī)范。近幾年來,通過以大帶小、租賃、承包、買斷經(jīng)營權(quán)等方式,全縣形成了“龍峰”、“梅子貢”、“銀橋”三個品牌。“龍王埡茶,香飄華夏”、“長江三峽水,楚地梅子茶”、“喝銀橋綠茶,走健康之路”,這些廣告語叫人耳熟能詳。
明天何去何從
誠然,經(jīng)過幾年的努力,竹溪茶葉與過去比,已有不小的進步,然而橫向比較,竹溪茶還有許多要做的事。
全縣的10多萬畝基地,分布在17個茶場,加工點140多個,呈現(xiàn)出有品牌的,基地面積不夠,有基地的茶場又沒有品牌的局面。有關(guān)人士提出,應(yīng)通過聯(lián)營、買斷等方式把全縣的茶場收歸到幾個大場麾下,這樣才能實現(xiàn)資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢的有機結(jié)合。“龍峰”、“銀橋”、“梅子貢”在縣內(nèi)茶葉產(chǎn)品中呈“三足鼎立”之勢,各有千秋。然而在一個縣內(nèi),同一種產(chǎn)品造就出三個,會造成資源的浪費。“要對這三個品牌進行綜合分析,選定其一,通過組建竹溪茶業(yè)集團,把它做成全國,通過有機茶出口歐盟的契機,爭創(chuàng)世界。”縣茶葉辦負(fù)責(zé)人說。竹溪沒有一個專業(yè)的茶葉銷售市場,組建茶葉銷售市場和網(wǎng)絡(luò)也是必要的。
竹溪茶葉在全省和全國所占的還非常小。所以要堅持發(fā)展不動搖,在種植、管理技術(shù)上下功夫,引進優(yōu)質(zhì)品種,推廣無性系繁殖技術(shù),提高質(zhì)量,延長茶葉見收周期,增加產(chǎn)量,真正使竹溪這個茶葉大縣名副其實。
金秋十月中旬,茶葉香溢京城。“中國茶葉之鄉(xiāng)”湖北省竹溪縣派代表出席在北京舉行的“中國茶鄉(xiāng)發(fā)展論壇”,并作了主題演講,博得茶業(yè)界代表熱烈掌聲。緊接著竹溪龍峰茶品牌“爭創(chuàng)湖北名茶”論證會在武漢“高談闊論”,眾多專家建言獻策,寄厚望予竹溪茶躋身名茶品牌行列。京漢兩地茶業(yè)界名家和世界產(chǎn)茶大國代表,金秋熱話竹溪茶,可謂山縣竹溪的一大幸事。
竹溪茶葉茶鄉(xiāng)今朝茶更香
竹溪茶葉(18張)
竹溪自古盛產(chǎn)茶葉,“貢茶”文化源遠(yuǎn)流長。竹溪縣委縣政府把推進茶葉產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化作為發(fā)展縣域經(jīng)濟,促進農(nóng)民增收、財政增收的支柱產(chǎn)業(yè),走可持續(xù)發(fā)展的科技興茶新“茶道”。縣財政協(xié)同有關(guān)部門申報《茶葉板塊——龍王埡有機茶開發(fā)項目》,通過專家評審,納入了《湖北省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品板快建設(shè)項目庫》,爭取專項資金支持茶產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)和品牌培育。截至全縣生態(tài)茶園基地已達13萬多畝,年產(chǎn)干品茶葉250萬公斤,已有4家茶場培育的獲準(zhǔn)使用LB綠色食品標(biāo)志,龍峰茶還獲得瑞士生態(tài)市場有機茶認(rèn)證和出口歐盟的市場“通行證”。龍王埡茶業(yè)集團制訂的“龍峰茶”、“箭茶”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)國家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn),成為湖北省的茶葉地方標(biāo)準(zhǔn),被眾多茶場采用,“龍峰茶”商標(biāo)榮獲湖北省。
竹溪地處南北氣候交匯回旋的秦巴山區(qū),所產(chǎn)綠茶香氣襲人,茶多酚含量高達36.5%,高于其他茶區(qū)10多個百分點,已被湖北省政府定為高香綠有機茶重點示范基地縣,國家農(nóng)林部門分別授予竹溪“中國有機綠茶之鄉(xiāng)”、“中國茶葉之鄉(xiāng)”稱號,湖北龍王埡(集團)茶場被和國家標(biāo)準(zhǔn)化管委會列為竹溪茶葉產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目建設(shè)單位。
竹溪茶葉茶博會講竹溪茶
10月9日至12日,第二屆中國國際茶業(yè)博覽會暨“中國茶鄉(xiāng)發(fā)展論壇”在北京開展開壇。竹溪縣政府安排縣茶葉辦和重點茶場負(fù)責(zé)人組成團隊參加,帶隊的縣委副書記劉榮盛,在大會主辦方的特意安排下,作了《培育特色支柱產(chǎn)業(yè),建設(shè)有機綠茶之鄉(xiāng)》的主題演講,博得入會代表熱烈掌聲和驚訝贊嘆。眾多新聞媒體“短炮”麥克風(fēng),對準(zhǔn)竹溪代表演講人,會下紛紛索要竹溪茶宣傳資料。
據(jù)了解,這次由、、全國供銷合作總社等6家共同舉辦的茶博會和論壇,吸引全國各大茶葉行業(yè)組織代表和產(chǎn)茶大縣政府官員組團參展參會。美國、印度、斯里蘭卡、肯尼亞等世界產(chǎn)茶國的涉茶企業(yè)應(yīng)邀前來參展。中外代表以茶會友,參加品茗竹溪茶,聽竹溪代表說茶事,唱茶歌,對竹溪茶產(chǎn)生了濃厚興趣和深刻印象。
竹溪茶葉江城評說龍峰茶
10月14日,竹溪縣政府在江城武漢舉行“爭創(chuàng)湖北名茶暨竹溪龍峰茶品牌發(fā)展”論壇會。這是竹溪茶準(zhǔn)備“升級”的高規(guī)格“聽證會”。竹溪縣長賀盛有帶隊,縣委副書記劉榮盛剛從北京走下論壇赴漢出席。湖北省農(nóng)業(yè)主管部門、大專院校、科研單位、商貿(mào)企業(yè)等涉茶方面的專家教授和茶界名家應(yīng)邀出席。專家們品茗著竹溪高香綠茶,用可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真審議《竹溪龍峰茶品牌發(fā)展可行性研究報告》,提出了真知灼見。
應(yīng)邀出席論證會的湖北省黨組成員、總農(nóng)藝師徐能海說,竹溪發(fā)展龍峰茶品牌,自然生態(tài)環(huán)境好,政策配套,上下重視,有文化底蘊,有市場前景,爭創(chuàng)全省名茶有了良好基礎(chǔ)條件。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專家倪德江教授,結(jié)合自己近7年在竹溪進行茶學(xué)教科研的實踐,深有體會地說:“竹溪云霧山中出好茶,的土質(zhì)、氣候和良好的綠色生態(tài)環(huán)境等條件,造就高山綠茶天然內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)于平原茶。”
專家組各抒已見,得出結(jié)論:竹溪龍峰茶已具備“爭創(chuàng)湖北省名茶”品牌的基礎(chǔ)和優(yōu)勢,建議進一步加大科技興茶的力度和對外宣傳的力度,提高龍峰茶的度和,在爭創(chuàng)全省名茶的同時,力爭躋身于全國名茶品牌行列
竹溪茶葉細(xì)品竹溪茶
竹溪縣坐落在大巴山腳下,山上山下,茶道暢行,龍峰、毛尖、云霧、瓜片,于峰頂、緩坡,漫漫成片。遠(yuǎn)在幾千年前,“神農(nóng)氏嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之!”常飲茶有益健康,可清心明目,提神醒腦。
在我們竹溪,每年春雨剛過,茶山就披上了碧綠的新裝。采茶的季節(jié)到了,茶坡上,一群群嬉鬧的“采茶女兒”像飛舞的蝴蝶。有的鄉(xiāng)民會背上背簍,于清晨出發(fā),去三四公里外的山里采購上等的茶。鄉(xiāng)民采購茶葉不像城里人那樣帶著現(xiàn)鈔去,而是在背簍里裝滿了自家種植的大米、山芋、大頭菜等,與茶農(nóng)做完交易,便帶著一小包剛烘炒好的上等綠茶興沖沖地回家。上等綠茶帶回家是家里人舍不得沏的,而被珍藏在一個小甕里,四面密封扎好,是專門用來待貴客的。
竹溪的民風(fēng)極為淳樸,老鄉(xiāng)非常好客,你若從哪家門前走過,即使素不相識,主人見了也會打個招呼:“歇一會兒,喝杯茶吧!”真的坐下了,茶也果真端上來了。倘若有過路人在你家門口歇腳,卻喝不到茶,人們就會認(rèn)為你家女主人不懂情理。在農(nóng)戶家,大都是晚輩里的兒子或者侄兒來斟水,女人并不露面。倘若一來再來的客人,日久熟識了,女人不再規(guī)避,也只是立在門口。她若倒茶,要先遞給自家男人,再轉(zhuǎn)給客人。
在我們鄉(xiāng)下,胡子拉碴的“老莊稼”下山時總是順便摘上幾把“粗樹葉”(即野生綠茶),回家熬成黑糊糊的、稠稠的湯水,第二天帶上山,干活累了,喝上一口,看起來美滋滋的。我曾一時貪嘴,也禁不住喝上一口,苦!比中藥還難下咽!可“老莊稼”卻在一旁“嘿嘿”笑個不停:“小伙子,這玩藝兒,你可別小瞧它,沒它咱干活就少那么一把勁哩!”
冬日夜長,是串門的好時光。吃過晚飯,主人家將鋸不成材的雜木、斧劈不開的樹蔸搬進火塘生起火來,火旺了,就放上小鍋子煮起“大腳板茶”(即極粗劣的綠茶),等候著客人的光臨。煮好茶主人會先嘗一嘗味道,若茶倒入杯中后,茶葉在杯中倒懸,主人會高興地說:“今天有貴客要來。”有時茶葉惱怒地沉入杯底,主人就會詼諧地說:“哪個不該來的要來了。”串門的人進門后,大家圍坐在火堆旁,一杯熱茶下肚,閑聊起家長里短:西家的姑娘由保姆變成了“”,東家的小伙子由打工仔當(dāng)上了老板,鄰家的后生見義勇為上了報紙,還有誰家的小子懶惰不孝,誰家的漂亮賢惠,誰家的母豬又下了豬崽……講的人繪聲繪色,聽的人津津有味,滿屋子洋溢著溫馨、歡快的氣氛。
參加工作后,我品過、信陽毛尖、南京雨花茶等,但感覺總不如那用山泉煮出來的竹溪茶香。一晃離開家鄉(xiāng)有五六年了,我總忘不了小山村那憨厚耿直、勤勞善良的鄉(xiāng)親們,還有那飄著縷縷清香的家鄉(xiāng)茶。
竹溪茶葉全國聚焦竹溪茶
、、人民廣播電臺、、中國新聞社、湖北日報、湖北電視臺、十堰日報、十堰電視臺等、省、市媒體59名記者聞訊趕來,湖北省人大會副主任鮑隆清、省人大會原副主任鄧國政、省政協(xié)原副主席王啟剛、省委副秘書長省農(nóng)辦主任劉田喜等省、市也出席了發(fā)布會。
為有效保護和發(fā)展竹溪茶品牌,做大做強茶葉產(chǎn)業(yè),竹溪縣于2005年6月正式向國家質(zhì)監(jiān)總局申請地理標(biāo)志產(chǎn)品保護,2006年10月27日經(jīng)專家組審查,國家將龍峰茶列入國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護名錄,“竹溪龍峰”成為與“”一樣實行嚴(yán)格的地理標(biāo)志保護的地方名茶。
近幾年竹溪茶在全國、全省創(chuàng)下了幾個,2004年10月獲得“中國有機綠茶之鄉(xiāng)”命名,2004年12月獲得“中國茶葉之鄉(xiāng)”命名,2001年12月通過國際有機茶認(rèn)證機構(gòu)歐盟認(rèn)證,連片認(rèn)證面積4000畝位居列,成為大的有機茶基地;2005年1月精心制作的《夢在竹溪》MTV悠揚的歌聲伴著醇香的茶韻在全國媒體上飄揚。全縣茶葉面積達到16萬畝是湖北省大茶葉大縣。年產(chǎn)高檔有機茶125萬公斤,實現(xiàn)綜合收入2億元。
這次竹溪龍峰國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護使竹溪茶取得了世界市場的“通行證”,進入世界貿(mào)易組織知識產(chǎn)權(quán)保護體系,又一次引起了全國的關(guān)注。標(biāo)志著竹溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入了一個新的臺階。
2006年11月30日,是竹溪人引以驕傲的日子。國家質(zhì)檢總局[2006]第176號公告批準(zhǔn)“竹溪龍峰茶”取得地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)地域保護范圍。它標(biāo)志著竹溪綠茶在十堰地區(qū)取得躋身國際市場的“金鑰匙”、“”、和“通行證”。它不僅十堰市尚無地理標(biāo)志產(chǎn)品保護的空白,更使竹溪縣具有了自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品。
近幾年來,在縣委、政府高度重視支持下,緊緊圍繞縣委、政府提出的“發(fā)展茶葉支柱產(chǎn)業(yè),打造茶葉生產(chǎn)大縣,創(chuàng)建品牌”經(jīng)濟戰(zhàn)略方針,依托本土具有特色的茶葉資源優(yōu)勢,充分發(fā)揮質(zhì)監(jiān)職能,以標(biāo)準(zhǔn)、計量、質(zhì)量為手段,致力于提升“龍峰茶”聲譽和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),為“龍峰茶”取得地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)地域保護資格作出了積極的貢獻。
為了有效保護龍峰茶地理標(biāo)志產(chǎn)品,規(guī)范龍峰茶地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的申請、使用和管理,確保龍峰茶地理標(biāo)志產(chǎn)品的品質(zhì)與特色,維護生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益,縣政府又出臺了《龍峰茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護管理辦法》。《辦法》中依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》和國家質(zhì)檢總局《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》,對凡從事龍峰茶生產(chǎn)、經(jīng)營活動,申請、印刷、使用龍峰茶地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志以及對龍峰茶地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督管理等作了具體的規(guī)定。(瀛商網(wǎng))