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• 中文名

  煙酰胺

• 外文名

• Nicotinamide

• 別    名

• 3-吡啶甲酰胺；尼克酰胺；煙堿酰胺

• 化學(xué)式

• C6H6N2O

• 分子量

• 122.125

• CAS登錄號

• 98-92-0

• EINECS登錄號

• 202-713-4

化學(xué)式：C6H6N2O

分子量：122.125

CAS號：98-92-0

煙酰胺是組織培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分，煙酰胺和煙酸在大多數(shù)場合下可以通用，煙酸在動物體內(nèi)也生成煙酰胺。在蛋白質(zhì)和糖的新陳代謝中起作用，可改善人類和動物的營養(yǎng)。煙酰胺在化妝品中可作為營養(yǎng)性添加劑。此外煙酰胺還用于醫(yī)藥及食品、飼料添加劑。

煙酰胺性狀

煙酰胺為白色的結(jié)晶性粉末，無臭或幾乎無臭，略有引濕性。

煙酰胺在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解。

熔點(diǎn)

煙酰胺的熔點(diǎn)（通則0612）為128～131℃。