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當(dāng)前食品安全形勢(shì)依舊嚴(yán)重的形態(tài)，我們?cè)撊绾翁嵘M(fèi)者對(duì)食品安全的信心？當(dāng)然是做好生產(chǎn)控制及產(chǎn)品檢測(cè)，農(nóng)產(chǎn)品作為食品中復(fù)雜一項(xiàng)一直都是難題，生產(chǎn)的群體大、生產(chǎn)工序控制難、勞動(dòng)力素質(zhì)不高等因素讓農(nóng)產(chǎn)品安全收到非常大的挑戰(zhàn)。我們現(xiàn)在探討檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室農(nóng)產(chǎn)品針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全領(lǐng)域出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題，如何做出更有效反應(yīng)。我們必須具備一個(gè)全面規(guī)范的實(shí)驗(yàn)室，農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的作用也越來(lái)越廣泛。

農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，WOL總結(jié)十年專業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)下農(nóng)產(chǎn)品突出問(wèn)題做以下分析和總結(jié)。WOL認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)過(guò)程包括農(nóng)產(chǎn)品樣品的采集、制備與保存，谷物、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等主要農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)技術(shù)。各項(xiàng)檢驗(yàn)技術(shù)以現(xiàn)行有效的國(guó)家規(guī)定的操作規(guī)程和與檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，旨在通過(guò)系列標(biāo)準(zhǔn)操作技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能，突出檢驗(yàn)任務(wù)的完整性、操作方法的規(guī)范性、技能培養(yǎng)的針對(duì)性和教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，以適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)技術(shù)的更新與發(fā)展的需要。結(jié)合當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室建設(shè)過(guò)程中的問(wèn)題，簡(jiǎn)單地介紹一下在農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)過(guò)程中需要注意的事項(xiàng).

實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)設(shè)計(jì)為先，設(shè)計(jì)由功能及需求決定。WOL專業(yè)從事實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)規(guī)劃十年，富于實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)成功經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)場(chǎng)地考察到設(shè)計(jì)出圖，全程服務(wù)客戶。 基本結(jié)構(gòu)布局農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室承擔(dān)著各方委托檢驗(yàn)任務(wù)，通過(guò)國(guó)家相關(guān)部門的計(jì)量認(rèn)證和審查認(rèn)可，在結(jié)構(gòu)布局上應(yīng)首先滿足評(píng)審要求。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室因使用大量有機(jī)、無(wú)機(jī)化學(xué)試劑甚至劇毒化學(xué)物品而對(duì)環(huán)境有很大的污染性，因此實(shí)驗(yàn)室建設(shè)應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)。更多資料歡迎來(lái)電！