液體灌裝機按灌裝計量方式的形式不同，有4種基本形式：容積泵式、蠕動泵式、金屬陶瓷活塞計量泵式和時間壓力法。前兩種計量方式已被國內眾多廠家廣泛運用，后兩種運用較少。容積量杯式計量方式更換灌裝規格時間長，難清洗，使用很不方便。蠕動泵制造精度低，容易變形磨損，其分裝精度和穩定性難于保證，不適合大批量生產。金屬／陶瓷活塞計量泵，采用不銹鋼／陶瓷材料，計量調整和拆洗都不是太方便。時間壓力法是更為的灌裝計量方式，是在一恒壓儲液罐中，被分裝液體的計量是通過時間和單位時間的流量來確定的。計量精度由可編程控制器自動控制，可以保證液體流經通道及閥體時，無殘留，無固體磨損，清洗消毒不拆何零件，可在線清洗。時間壓力法是一種計量方式，國外正在積極開發該灌裝機。
系統的可靠性、控制精確度及自動化程度直接影響到灌裝的品質和生產工人的勞動強度。采用可編程控制器為核心控制線路，簡化系統的硬件構成，而且使系統的自動化控制性能和程度大大提高。采用觸摸屏作為人機界面，作為操作人員和機器設備之間雙向溝通的橋梁，可以通過文字、按鈕、圖形、數字等來處理或監控管理及應付隨時可能的變化信息，能明確指示并告之操作員機器目前的狀況，極大提高了設備的附加值。強大的功能及優異的穩定性使它非常適合用于工業環境，日益成為現代化工業的設備之一。以實際為準。
