濃醬灌裝組合機采用活塞灌裝原理，空罐經輸送到達灌裝位置后，壓縮空氣經氣動三聯件進入氣缸，把灌裝閥打開，活塞在凸輪的作用下在活塞缸內向下移動進行灌裝，待灌裝完畢后灌裝閥在汽缸的作用下自動關閉，活塞缸再進行吸料。
灌好的罐子經出罐后被同步運轉的鉤子鏈送到封口機上進行封口。當封罐機的托罐機構升起托罐盤后，壓頭壓住蓋子，兩道滾輪分別在凸輪的作用下對罐進行預封和實封，封好后的罐在出罐撥輪的作用下送到出罐輸送帶上。本機采用PLC、變頻器、人機界面控制系統，具有變頻調速、有罐自動灌裝，無罐不灌裝等的控制技術，通過設備上的各種傳感器，在觸摸屏上可以顯示出準確的生產速度和生產數量。
濃醬灌裝組合機生產速度可以根據用戶要求在觸摸屏上自行設定，整機具有主電機及其他電器的各種保護，如過載、過壓等，同時在觸摸屏上會自動顯示出相應的各種故障，方便用戶查找故障原因，適用于灌裝各類醬料（如番茄醬、辣椒醬、水果醬）等粘稠物料、高濃度及含果肉或顆粒飲料，甚至純液體的定量灌裝。
濃醬灌裝組合機由整體設計的組合機，其濃醬灌裝機的動力由封罐機帶動，該機具有整體性強、結構緊奏、外形美觀等優點，適用于灌裝各類（如番茄醬、辣椒醬、含米粒米酒、粒粒橙、各種水果醬、果泥等）粘稠物料、高濃度及含果肉或顆粒飲料，甚至純液體的定量灌裝。運行平穩、灌裝精確，適合冷、熱態灌裝，活塞及活塞筒經過處理，配合精密，經久耐磨。
組合機配備物料攪拌系統，三點液位控制，變頻調速，進出瓶保護，高低速自動調整，有瓶灌裝等多項自控設計，采用優質不銹鋼制造，符合食品衛生要求，外形美觀。
