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鵪鶉蛋剝皮機(jī)簡(jiǎn)介
工作原理：通過(guò)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)齒輪運(yùn)作，由機(jī)械帶動(dòng)非海綿軟墊上下運(yùn)動(dòng)及膠管對(duì)轉(zhuǎn)，產(chǎn)生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼從表面撕開(kāi)，達(dá)到去殼的效果。
配制：電壓為單相:220V 功率:400W 規(guī)格:1000*580*920（mm) 全進(jìn)口304高鎳不銹鋼制造，進(jìn)口電機(jī)和膠管。
另外還可用齒輪傳動(dòng)帶動(dòng)膠管，已達(dá)到滿(mǎn)意的剝皮效果。
用途：可用于鹵蛋等鵪鶉蛋休閑食品、白蛋加工行業(yè)。
鵪鶉蛋剝皮機(jī)操作方法
1、宜采用放置2-3天（夏天）、4-5天（冬天）的新鮮鵪鶉蛋。
2、將水煮至85度左右倒進(jìn)蛋，攪拌并猛火燒煮，用最短時(shí)間煮熟。
3、再煮15-20分鐘后將蛋取出，放入冷水中冷卻透。
4、等待15分鐘后取出蛋，倒入破殼機(jī)中破殼，再置于冷水中浸泡。
5、接通電源和水源，打開(kāi)機(jī)器，控制水流量中等。
6、將蛋倒入剝殼機(jī)框內(nèi)，開(kāi)始剝殼操作。
參考資料
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