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精氨酸生產廠家 精氨酸價格 食品級精氨酸廠家

產品簡介

中文名稱: L-精氨酸

中文同義詞:L-精氨酸 ；精氨酸

分了式:C6H14N402

分子量: 174.2

[產品性狀]

精氨酸為白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結晶性粉末.熔點244C(分解)經水重結晶后,于105C失去結晶水.其水溶性呈強堿性,可從空氣中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21C),不溶于乙酬微溶于乙醇營養增補劑;調味劑。與糖進行加熱反應(氨基-炭基反應)可獲得特殊的香味物質。GB2760-2001規定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。

精氨酸作為營養增補劑、調味劑。與糖進行加熱反應（氨基-羰基反應）可獲得特殊的香味物質。GB 2760-2001規定為允許使用的食品用香料。