產品簡介
泰安市鼎力膠業有限公司已經成為能夠獨立設計加工阿拉伯膠粉的生產廠家
詳情介紹
泰安市鼎力膠業有限公司已經成為能夠獨立設計加工阿拉伯膠粉的生產廠家。
鼎力膠業配置了大批加工設備、檢測儀器,加工工藝和檢測技術日益成熟并不斷完善和改進。
阿拉伯膠別名:阿拉伯樹脂膠粉,金合歡膠粉。
源自蘇丹進口的天然阿拉伯膠樹膠,經噴霧干燥而成,分為離心過濾噴霧干燥、膜成立噴霧干燥。
阿拉伯膠粉是一種典型的“高濃低粘"型膠體,是天然的乳化劑,上光劑,成膜劑,懸浮劑,穩定劑,膠粘劑。可廣泛應用于香精香料,糖果,烘培制品,軟飲料等行業。
阿拉伯膠粉主要分為兩個系列:噴霧干燥阿拉伯膠粉、速溶阿拉伯膠粉。
主要成分:L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、D-半乳糖、D-葡萄糖醛酸,阿拉伯膠粉廣泛應用于飲料,糕點,乳制品,巧克力,糖果等,是的乳化劑,增稠劑,懸浮劑,膠粘劑,成膜劑,上光劑,穩定劑
阿拉伯膠具有良好的乳化特性,特別適合于水包油型乳化體系,廣泛用于乳化香精中作乳化穩定劑 ;它還具有良好的成膜特性;做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉換成粉末形式,可以延 長風味品質并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體。
糖衣/膜衣披覆
鼎力阿拉伯膠很重要的一個特性—成膜性,也因為這個特性,藥品或糖果的糖衣與膜衣可以用鼎力阿拉伯膠來披覆在外層。
打錠:
鼎力阿拉伯膠可用于直接打錠,作為粘著劑,或是經由造粒后打錠,可調整崩散釋放的時間,增加錠片硬度與光亮度。


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