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泰安市鼎力膠業有限公司

：石經理

手 機：

阿拉伯膠/阿拉伯膠粉廣泛應用于飲料，糕點，乳制品，巧克力，糖果等，是的乳化劑，增稠劑，懸浮劑，膠粘劑，成膜劑，上光劑，穩定劑。鼎力膠業配置了大批專業的加工設備、檢測儀器，加工工藝和檢測技術日益成熟并不斷完善和改進。泰安市鼎力膠業有限公司已經成為能夠獨立設計加工阿拉伯膠粉的生產廠家。

阿拉伯膠是古老、也是的一種天然膠，至于它的應用則須回溯到五千年前的古埃及，那時已經應用到阿拉伯膠了，而隨著時間的進行，它的用途則是更加地廣泛，尤其在食品添加的應用方面，例如做為飲料中的乳化助劑，保持香味的護囊劑，食品粘著劑，糖果或巧克力的披覆，加強口感，防止沉淀 等等數十種用途。尤其在現代人對食品健康的要求下，天然植物性的阿拉伯膠含有多量的膳食纖維符合健康食品的要求，此一高纖食品特性成為現代食品添加的好原料。

阿拉伯膠常用來制作粉末油脂，經常配以明膠一起使用，因為它很好的水溶性和乳化性，在包埋過程中可以使包埋物的微膠囊化效率增加。

阿拉伯膠遇到含有碳酸鹽成分的碳酸類飲料后，讓水分子的表面張力更易被突破，以驚人的速度釋放更多的二氧化碳，由于反應劇烈，產生的氣體讓飲料噴出很高，飲用時需注意，以免受到傷害。