- 高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相分布到另一個連續相中，而在通常情況下各個相是互相不溶的。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細地分散乳化，經過高頻的循環往復，終得到穩定的高品質產品。高剪切乳化機的主要應用特點：1.離心均質、適合物料的前期加工階段。2.可批量處理，工作效率高，適合工業化生產。3.處理后的物料具有分散，均勻度好的特點。4.安裝和拆卸都簡單，易于清洗。5.處理效果好，物料能到處理。6.高效省時、生產效率高。
- 額定電壓：AC220V ±10％額定頻率：50 / 60 Hz輸入功率：1350 W輸出功率：800 W額定轉矩：51 N?cm工作制式：S1（連續）運行控制方式：組合式控制旋鈕轉速調節范圍：2000～15000 rpm轉速控制型式：無級定時控制范圍：1～1000 min轉速數字顯示：LED轉速動態檢測：是轉速記憶功能：是過載保護功能：是防護等級：IP20工作頭材質：不銹鋼 316工作頭直徑：Φ 50 mm轉子直徑：Φ 29 mm定轉子間隙：0.5 mm圓周速度：22.8 m/s浸入深度：38～260 mm定子標準配置：圓孔/方孔/長孔/大圓孔工序類型：分批處理處理量（H2O）：150～30000 ml處理粘度：12000 mPa.s溫度：180 ℃PH值：2～13滅菌方法：化學濕法處理懸浮液粒度：15～65μm乳濁液粒度：5～30μm允許環境溫度：不大于 40 ℃允許相對濕度：不大于 80 ％整機外形尺寸：215×310×720 mm整機重量：9.0 kg
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- 高剪切乳化機是一種能將物料充分細化均勻的機器，其名稱來源應該是能促使油性物質（油相）與水性物質（水相）相混并形成均勻的乳化液的機器。而細化均勻的機器又有多種，如球磨機、砂（珠）磨機、粉碎機、膠體磨、分散機、高壓均質機等，這些能細化物料的機器適用范圍、細化均質能力各不相同。而高剪切乳化機具備了細化、分散和均質的功能。主要是用于液-液的乳化均質、液-固（粉體、小顆粒）的細化分散。
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